Nota de cata
Variedad de Uva: Bobal de viñas ecologicas de VT Castilla.
Color: Rosa Palido.
Nariz: Aromas de citricos, fresa y petalos de rosa.
En boca: Suave, delicado, con mineralidad y postgusto largo a fruta roja y flores.
Maridaje: Aperitivo, ensaladas y entrantes suaves.
Descripción del vino: La Bobal mas fresca y elegante.
Valoración: Gilbert & Gaillard 90 Pts