Nota de cata
Variedad de Uva: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Pinot Noir.
Crianza: Minimo 15 meses de segunda crianza en rima
Color: Amarillo con Ribetes verdosos, burbuja muy fina.
Nariz: Aroma muy refinado a hinojo y anisados, boj y sotobosque. Manzana verde.
En boca: Tiene un paladar provocador, fresco, persistente muy facil de beber.
Maridaje: Aperitivos, Pescados,
Descripción del vino: Un espumoso muy elegante, imbatible a su coste.