35 / 48
Variedad:70%Treixadura,15%Godeloy15%Loureira.
Viñedo:Dehastade25añosenCastelodoMinho,D.O.Ribeiro.
Barica:6mesesendepósitodeaceroinoxidableyenfudresde
Castaño
Producción:12.000botelas.
Color:Amarilolimónconreflejosverdosos.
Aroma:Esunvinofrescoydemarcadaintensidadaromática
dondedominanlasnotasdefrutatropicalcomopiña,
mangoymaracuyájuntocontoquescítricos(pomelo)y
defloresblancas.
Enboca:Deentradafrescaypasoagradable,estructuradoy
gustoso,conunasensacióndefrutamadurayuntoque
desilicioqueinvitaaseguirbebiendo.
Maridaje:Aroces,pescadoymarisco.
Descripcióndelvino:Aromático,frescoymineral.Unblanco
atlántico.
Valoración:e-catas:91,15,JuanCuatrecases:Recomendable/MuyRecomendable
ValdeSoutoOrixes2014