VariedaddeUva:100%Tempranilo
Viñedo:De24añosdeedadsituadoenelpáramodeValtiendas
(IGPValtiendas)a955metros.Clonautóctonoysuelode
cantorodado.
Barica:16Mesesenbaricaderoblefrancésdeprimer,segundo
yterceraño.
Color:Rojopicotaprofundoconribetegranate,limpioybrilante.
Aroma:Granintensidadolfativa,notasdebayas,picotas,
frambuesas,petalosderosas,yogurdefrutasrojas,
eucalipto,chocolateymineralconunamaderabien
integradaydecalidad.
Enboca:Sabrosoymuyfrescodotadodebuenpesodefruta
consensacionesdegroselaregalizytoquesminerales
bienacompañadodetostadosdelabarica
apreciándoselapuraTempranilo.
Valoración:92Pts.Parker(2008)
Vivencias




