VariedaddeUva:80%Cariñena,10%Syrah,10%Cabernet
Sauvignon
Viñedo:DeviñedosdediferenteedadenGratalopsenlaDOQdel
Priorat.
Barica:18mesesenbaricasderoblefrancés.
Color:Decolorgranate
,conalgunastonalidadesvioláceas.Decapamedia-alta.
Aroma:Narizintensaenlaquedestacalafrutarojasobreligeros
tostados,algunasnotasdepizarayvainila.
Enboca:PeitesCrianzasepresentafrescoenboca,intensoy
conunabuenaacidez.Vuelveadestacarlafrutaroja
sobreunfondodepimientanegra.Taninospulidos.Final
largoligeramenteamargoso.
Maridaje:Carnesrojasydecaza.
Descripcióndelvino:Prioratpotente,largo,confruta,mineralidad
yestructura
Valoración:GoldMedalCWWSC
PeitesCrianza2009




