Nota de cata
Variedad de Uva: Xarel.lo, Macabeo, Parellada del Penedes, DO Cava
Crianza: +12 meses en la Cava.
Color: Limpio y brillante, con un tono amarillo pálido con reflejos verdosos. El gas carbónico forma coronas y rosarios finos.
Nariz: Limpio, con recuerdos a cítricos y manzana
En boca: Sale la máxima expresión de la fruta. Tiene un carbónico crujiente y bien integrado.
Maridaje: Aperitivo, mariscos, pescadoos a la plancha, postres.
Descripción del vino: Un Cava joven, elegante y con mucha fruta.